domenica 17 gennaio 2010

Capodanno 2009-2010


Cari amici,
benvenuti a tutti voi nel nuovo Blog di Collegno Smile.
Il soggiorno a Signols quest'anno è stato senza alcun dubbio ancora più bello di quello dell'anno passato. Si sono aggiunte al nostro già consolidato gruppo altre persone, ragazzi e famiglie venute anche da lontano, da Roma e da Teramo facendo sì che il numero di partecipanti al soggiorno fosse quasi di 100 unità. In particolare gli amici di Roma e di Teramo con la loro straordinaria simpatia e giovialità hanno contribuito in maniera indiscutibile ad allietare il soggiorno. Che persone straordinarie!!! Grazie Antonio, Graziella, Marco, Diamante per esservi uniti a noi, per avere condiviso con noi questi bellissimi giorni come se vi avessimo sempre conosciuti. Purtroppo non sono mancati alcuni episodi spiacevoli, ma si sa, vivere in comunità comporta anche il dover accettare con pazienza gli aspetti meno belli. E grazie all'impegno come sempre massimo del nostro super Presidente tutto è ritornato alla normalità. Grazie davvero Beppe! non solo per la volontà di risolvere nel migliore dei modi queste situazioni, ma anche per l'impegno profuso affinchè tutto funzionasse nel migliore dei modi, dal cibo, alle camere, ai giochi, ai divertimenti, tessendo anche in maniera silenziosa e riservata le relazioni con Mirella e don Angelo, 2 persone non sempre facili da gestire. Grazie al Nostro (sì perchè e' solo nostro) capo cuoco che si è migliorato ancora di più quest'anno (ragazzi non ha sbagliato un piatto!!); vi posso assicurare che la progettazione dei piatti non è stata assolutamente improvvisata, anzi tutto è partito da molto lontano, onde poter arrivare per tempo all'acquisto delle materie prime necessarie per preparare i cibi. Grazie Giancarlo per averci fatto "ingrassare" senza tralasciare nulla con una varietà di cibi degna di un albergo!! E poi a suoi collaboratori a Sandrino, come sempre suggeritore di piatti fantasiosi, a Simone, new entry del gruppo ed infaticabile presenza in cucina, così come Mimmo anche lui da quest'anno integrato a pieno regime nel gruppo, a Vincenzo che si è confermato prezioso collaboratore. Come non ringraziare le donne: dalla First Lady Anna alla responsabile dell'organizzazione delle camere e delle operazioni di pulizia e di riordino Rosaria, oltre che grandi preparatrici di dolci e di piadine; a Filomena che ha saputo come sempre con grande equilibrio e saggezza mettere a disposizione le sue conoscenze culinarie, un grazie a Chiara per la sua ineguagliabile simpatia e per la sua collaborazione in cucina, alla veterana Daniela silenziosa e saggia collaboratice in cucina e in sala, a Marisa, Assunta, a Teresa simpaticissima "anziana del gruppo". Grazie a tutte le persone che hanno fatto qualcosa per darci una mano, da chi ha lavato le stoviglie a chi ha preparato i tavoli, lavato i pavimenti, spostato i letti e rimesso alla fine tutto in ordine, a chi ha voluto dare e portare qualcosa di sè nel nostro gruppo. Nella speranza che tutto ciò possa avere un seguito vi abbraccio tutti con affetto e vi invito a postare nel blog i vostri commenti, magari aggiungendo anche delle foto. A presto ragazzi.....arrivederci

Giorgio